Restaurant 19.03.2010

Forretter:

- Jordskokksuppe med sprøtt bacon og friterte søtpoteter

- Kamskjell med petit pois, rødbetchips og burre blanc

- Vårruller det 3 sauser

Hovedretter:

- Baccalao

- Bakt kveite med blåskjellrisotto, sautert spinat og rieslingskum

- Shepards pie

- Kyllingknfit med potetpuré, grillet vårløk og salviesmør

Desserter:

- Champagnemousse med marinerte jordbær og sjokoladeknekk

- Flambert ananas med chili- og vaniljeis

- Sitronpannacotta med lakrisis og bringebær